mardi 19 avril 2016

Le marché matinal

La nature nous offre tout ou presque... dont souvent nous ne tenons pas compte voire que nous saccageons.. (on tond et ne voit plus ces plantes salvatrices) ... ce qui nous oblige à acheter, à produire et à détruire. Le matin, mon marché dans la montagne ! Fenouil (excellent anti depresseur cf Hildegarde von Bingen -dite sainte-, la première naturopathe connue -13ieme siècle -) plantain et chardon (pour ceux qui picolent protège le foie... ce n'est pas mon cas mais bon...) ou autres plantes. Les broyer et en extraire la chlorophylle. .. boire !! Un peu amer mais on s'y fait !! Un sentiment immédiat de ... force joyeuse... un peu comme si on avait avalé cul sec un verre de vin. Ou alors on met les herbes dans le philtre avec le café et on a un café délicieux au goût d'anis. On peut même en mettre moins.